Сегодня невозможно представить свою жизнь без хорошего качественного кухонного ножа. Ни одна супер современно оборудованная кухня не сможет обойтись без комплекта качественных ножей. Вроде бы, что может быть сложного в выборе ножа. И вы абсолютно правы, все секреты лежат на поверхности. Начнем с простого. Какие ножи нужны на кухне? Шеф-нож или универсальный. Да, именно наш […]

За последние года эволюционировало практически все, что окружает человека. Естественно, не обошел прогресс стороной и бытовую сторону жизни. Даже до скородок добрался. Все мы замечательно помним безумную популярность сковород с тефлоновым покрытием, которые безжалостно выталкивали своих предшественниц из чугуна. Но недолго посчастливилось им быт в фаворитках, на замену достаточно быстро вышли керамические изделия. Сейчас же […]

Наверное, не существует кухни без разделочный доски. Даже жители диких племен используют доски для рубки продуктов. Казалось бы, в огромном ассортименте стеклянных, деревянных и пластиковых досок каждый точно найдет подходящую для себя. Давайте разберемся все ли доски одинаково хорошие. Тут главным аргументом, конечно же, будет материал изготовления. От пластика в бытовом использовании сегодня отказываются все […]

Хороший нож – это душа кухни. Именно он и качественные проекты в ваших руках создают кулинарные шедевры. Но что же делать, чтобы привычный любимый нож служил как можно дольше? Как правильно ухаживать за ножами: Старайтесь избегать мытья ножей в посудомоечной машине. Современная техника может повредить сталь. Для мытья используйте мягкую губку или тряпку. Храните ножи […]